小ネタ

一緒に沖縄に行ったHちゃんが土産に買った島らっきょ。
「ちょっと余ったからあげる～」
あら、嬉しい。
なかゆくい～ズは買わなかったもんでね。

では、ちょっと変則技。
ありそうで、あんまりない島らっきょチャンプルー！

島らっきょのシャキシャキした食感が楽しい～！
は～、ごっつぉさんでした。




ちょっと前に「今ちゃんの実は」（関西ローカル番組）で、
紹介してた料理人の簡単夜食。

卵あんかけチキンラーメンポン酢がけ！

奥さん、これ、なかなかいけまっせ。
面倒くさかったら、普通にお湯かけて、
その後、ポン酢投入でもええと思う。
チキンラーメンにポン酢が合う！

ポン酢の量は味見しながら調整してね。




ライブの帰りに寄ったいつもの「煮売屋ぽっと」

メニューに「畑の肉 焼き肉風」の文字が。
ん？
畑の肉て大豆のことやんなぁ。
どんなんかな～？と注文。

ピントが甘いけど、豚肉に見えるでしょ。
ほんで、食べても豚肉やんかいさ。
本物とちゃうこと知ってるから、食感が微妙に違うなとか思うけど、
知らんかったら、ずぇ～ったいに分からへん！

ググってみたら、牛肉や鶏肉バージョンもあるみたい。
日本人て偉いな～。