なかゆくい酩酊帖

酒好きの引きこもり、 なかゆくいが飲み食いにからめて、ぶつぶつと。

アブラ~カダブラ~

八重山との気温差で、風邪をひいた間抜けな、なかゆくいです。

こういう時は精のつくもんを食べましょうねぇ。
おなじみホルモン串焼き「しょうか」へ行こう!

今夜は心臓刺しで始めて、あらら好物のミノサンドは品切れ。
で、アカセン、テッチャン、ミノ、センマイ、塩ハラミなどなど、
食べ進んだところで、僕らの脂好きを知ってるマスターが、
「あっ、忘れてた。ツラミの脂あるけど、食べはります?」
ときたもんだ。

もちろん、いっただきましょう。
く~っ、これが旨かった。
脂の旨味はしっかりとろりん、なのに何故か歯ごたえしっかり。
あわてて食べて写真忘れた~。

しかしスペシャル串第二弾、ツラミと脂のハーフ&ハーフ!

あ~ん、あ~ん、赤肉と脂の絶妙のコンビネーション、旨すぎる~。
おかわりしたいけど、希少串なので我慢、我慢。

また今度といっても、いつもあるわけじゃないけどねぇ。
一期一会ってことですかね?

そんな大仰な。


  1. 2006/11/11(土) 15:15:34|
  2. そとめし
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

ようわからん・・・

風邪引きならおかゆに梅干やと思うのですが・・・
ツラミって・・・牛のウラミツラミ?
面(つら)の身、顔かな?
アカセンって哺乳瓶ですね。
  1. 2006/11/11(土) 20:47:42 |
  2. URL |
  3. おむすび #-
  4. [ 編集 ]

風邪はぶっ飛んだでしょうか?
私の知らない言葉の連発に
カルチャーショックをうけています。
アカセン?ツラミ?……うーん……
  1. 2006/11/12(日) 10:03:56 |
  2. URL |
  3. 香菜 #HuBhO90w
  4. [ 編集 ]

おむすびさん

アカセンが哺乳瓶?
そっちのほうがわからん~。

香菜さん
ホルモン、あんまり食べませんか?
ココ↓に分かりやすく説明してあります。
http://www.pulgogi.net/section.html
  1. 2006/11/12(日) 14:11:32 |
  2. URL |
  3. なかゆくい #JTO6CbIU
  4. [ 編集 ]

感謝~。わかりやすいサイトでした。
  1. 2006/11/12(日) 22:41:18 |
  2. URL |
  3. 香菜 #HuBhO90w
  4. [ 編集 ]

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