なかゆくい酩酊帖

酒好きの引きこもり、 なかゆくいが飲み食いにからめて、ぶつぶつと。

いいもの発見!

明日は高校時代の同級生宅に三家族が集まって忘年会!

何を持っていくか、考えてたら、家人が買ってきました、
沖縄県産豚の三枚肉。
しかも、なんと皮付きですぞー!

エライぞ家人、エライぞ天満市場。

3パック合わせて2Kg
こいつぁ~美味しいラフティーが出来上がるはず。

宴会の模様は、また報告します。


  1. 2006/12/29(金) 16:18:06|
  2. うちなー
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<ドーン!と〆ましょう | ホーム | おキヌの勝ち~!>>

コメント

昨晩、行きつけの寿司屋で豚の角煮をいただきました。
「沖縄のラフティーっての?、あれとは違うっしょ~」と大将。「豚を4時間茹でるんだけど、米糠を入れるんだよぉ、するとね、、、」
すると、すると、脂がトロトロになって、それはそれは美味しゅうございましたです。
  1. 2006/12/30(土) 13:10:42 |
  2. URL |
  3. ☆やん #-
  4. [ 編集 ]

☆やん

角煮とラフティー、どう違うねやろ?
作るときに泡盛入れるか否か?
美味しけりゃ、どっちでもエエな。
  1. 2007/01/01(月) 13:53:22 |
  2. URL |
  3. なかゆくい #JTO6CbIU
  4. [ 編集 ]

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